片问候声
将他迎了进去。
宾
尽欢，谈笑风
。原来这老爷子是岳飞后
，名为岳士麟，
橡胶意，庄
多多。老爷子显然对此次招待很是满意，脸笑得和那
似
。
「菜来咯——」，这回端菜的不是这店，换了个小
继续。这个小
概
是紧张，放
菜要例行
绍菜名由来，却「吭吭哧哧」说不来。老爷子笑笑，
缓缓看着菜说：「你们谁要是能够把这菜给我绍好了，我呢，就为
校捐
座楼！」
诸面面相觑，唐志和姬云飞相互看，两都皱眉
，苦笑不已。
片沉默之间，苏蘅不缓不急的声音响起：「我试试看。」她的普通话
音标准，
字正腔圆，嘴角带着
优雅得体的浅笑：「这是炖菜核。」
她看着岳士麟，以富有磁
的圆润低音娓娓道来：「您看，这菜选用南京特
有的矮脚黄青菜，菜叶短肥，
翠质
。制作时用长约
寸菜心
棵，削成橄
榄形，
叉划成字状。把
脯切成长寸
分长，分宽的柳叶形
片，用
清，淀
，拌匀，分别入猪油微燥，等到菜叶呈鲜绿，菜根
透明，片起
壳的时候捞起——」讲到这她稍微停了停，岳士麟脸带笑，点示意她继续。
「这时候，要把菜心向外，叶朝
放入砂锅
齐，好的冬菇，冬笋，火
还有脯片按顺序成圆形，铺在菜叶，放进各种调料后，炖沸再用文火焖
透，
后淋油，就可以菜了。」苏蘅滔滔不绝，毫无迟滞，唐志鼓掌笑
道：「想不到苏蘅副县长如此
通厨艺，令我们开
界啊！」众都笑着附和，
惟
姬
飞副
有成竹的表
。
「呵呵，这只是赶巧了，我父
这道菜，也是他拿手的菜。」苏蘅巧
笑嫣然，又红又的手捂住小嘴
，带着几红晕的娇顔愈
，让几个男的
看得怔。
「好好好！」，岳士麟
阵极爽快的笑声：「座士麟楼！」他豪气
竖起食
，表示兑现自己的诺言。
「老先言必行，敬您杯！」姬云飞不失时机的举杯，桌的气氛越
融洽起来。
「螯封
双双满，壳凸红脂块块
。」岳士麟起了兴致，手执筷子着
盘蟹问道：「谁能说此句的来
啊？」
苏蘅本想说是【红楼梦】
林黛诗的，可看诸都答不，自己敬
的姬书记也眉紧皱，就没有开口。
「老爷子真是口成诗」，唐志恭维道：「这个恕我等不知，但我记得唐卢纯说过：
方之味，当许
黄伯
。古不余欺也。」他讲话也文绉绉起
来。
「你是？」老爷子意外的挑挑眉。
「唐志。」
「不错不错。谁能说个有关蟹的诗，我就再送校两百
电脑！」老爷子
红
满面，志气恢弘。
家登时闭了嘴，
领导皆冥思苦想，可惜家有关琴棋书画，
月
的诗句记起些，咏蟹没有句。
苏蘅剑眉微蹙，杏微微眯着，片刻之后扬眉，有了答案：「我记得李
的【月酌】，有这么几句：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮
酒，乘月
醉
。」
「好好好！」岳士麟叠声叫好：「酒仙把酒，诗，蟹融为体，真是难得的
好句！这位苏蘅女士可真是思维敏捷的才女啊！」他看看苏蘅，那样的脸
喝酒之后，涌红晕，好像抹了胭脂，遂又竖起拇赞道：「才貌双全，才貌
双全！」
「班门弄斧，小女子愧不敢当。」苏蘅凑趣笑答，她看来了，这位可不是
什么
户，还是有些儒商的感觉的。这时的岳士麟脸书卷气，就连那可笑的
有着蝙蝠
般鼻孔的朝
鼻也变得有文化起来，她又想起京剧脸谱牛皋的
额不是就有两只蝙蝠么，蝠即是福啊！岳先随身带福，能不达么？想到
这她就要笑。
老爷子对苏蘅甚是满意，唐志始终觉得自己被苏蘅压了筹，心想如果岳
士麟把捐赠事宜都由苏蘅负责，那就难
了。姬云飞毕竟还是县委书记，他若
是力支持，自己也不好
进手，拿款子填预算的
。便也开口：「听说老
爷子是岳飞的后，想当年岳武穆忠报
，曲满
红名垂千古。」说罢他清
清嗓子，浑厚而感饱满的朗诵起【满红——怒冲冠】来。
众赶紧停口，酒也不喝了，气氛变得肃穆起来，苏蘅看见姬云飞书记朝他
直眨，她就想起姬云飞对她
的事：岳士麟和市委书记刘新
是几年老
友，只要苏蘅能让老爷子把负责款项使用的责任给她，唐志是不敢再施什么
的。当善睐明眸转，开口说道：「是啊，鄂王师北伐、壮志
酬，这
词写得令扼腕，很多欣赏写怀，我却更喜欢另。」说完，竟也
诵起
来：
「遥望原，荒烟外，许多城郭。想当年，遮柳护，凤楼龙阁。万岁前
珠翠绕，蓬壶殿笙歌作。到而今，铁骑满郊畿，风尘恶。兵安在？膏锋锷。
安在？填沟壑。叹如故，千村寥落。何请缨提锐旅，鞭直渡清河洛。却
归来，再续汉阳游，骑黄鹤。」
「岳老，恕我直言，我觉得感怀词稍显直了些，倒是登黄鹤楼有感充分
抒了鄂王保安的
