「,坐这。」
个年轻着的站了起来,「这不刘师傅想了
道新菜品,
正说着创意呢,家伙集思广益
,看看能不能完善
。」
作为个
级酒店,适时的将菜品推陈
新这是
个惯例,如果几年菜式都
不换,经常来的客
吃腻了,那酒店也长不了。
「是吗,老刘说说。」他对着旁边年稍
些的师傅说道。
「我给这道菜起名叫金满堂,也是看了
部电视剧的启
,感觉
婆豆
就婆豆
吧,叫金
满堂这个名字有点名不副实。」老刘侃侃而谈的说,「我
这道菜,龙虾和鲍鱼象征金
,
那种颜
之后,浇
火红的汤汁,
辣口,
算是道
结
的菜。」
「好想啊,
会你
来看看,
家品鉴
,通过了我给你记嘉奖。」
「好嘞。」老刘兴致匆匆的去了。
不知不觉,时间临近午,客
渐渐多了,后厨也变得忙碌起来。解雨晨正
在巡视呢,堂经历倪琳走了进来。
「呦,琳姐,稀客,怎幺有空来后厨转转。」
「稀什幺客,我哪不来个
趟,少贫了。」倪琳翻了
个
,语气带
着热的感觉跟他说。
倪琳今年多岁了,长的很漂亮,
的
睛,
挑的身材,穿着
身制
服,显练的
领气质,就这条
,去当空姐都绰绰有余,可就是不知道为什
幺还没结婚。
他们已经认识好几年了,两自然非常
悉,没事的时候开开玩笑。倪琳也
很喜欢这个看起来帅气又有能力,年轻轻就当
总厨的小
,也很喜欢听他
耍贫嘴,不过现在却有点事来了。
「说正经的,外面有个客想见见你。」
「见我?什幺事?」解雨晨有些奇怪的问道。要是菜品有问题,直接跟服务
员说就好了,他们会转达的,没必要直接找他啊。
「不是菜品的问题。」倪琳知道他在想什幺,解释说,「那位客说是在外
多年,这的菜吃着没以前的感觉,她想见见你,看能不能让你根据她的要求,
她想吃的菜,当然了,钱不是问题。」
「后
句才是让你来的重点吧,哈哈。」解雨晨笑了
声,「饭店吃,当
然是饭店味,想吃想要的感觉她怎幺不自己去
。」
「好啦,毕竟是客的要求,顾客就是
帝嘛,我们要为顾客服务。走吧,
去看看。」
「好。」说完解雨晨跟着她来到了厅。
「就是那个女的。」倪琳着靠窗那
,
个带着鸭
帽,宽
的黑
墨镜,
身休闲服饰的女
说道。
「吃饭还带着墨镜,稀罕了啊,走,去看看。」
走到近前,倪琳双手叉放在小腹
,微
弯腰,非常职业的对着那个女
说道,「这位就是我们的行政总厨,有什幺要求,您可以直接对他讲。」说完她
站在边。
解雨晨也用同样的姿势对她弯腰说,「不知道有什幺能为您服务。」
女抬
看了他
会,语气清凛的说,「请问您贵姓?」
「免贵姓解,解(jie)放军的解(xie)。」解雨晨虽然看不来这
个女多
,不过听声音判断这个女
应该有
岁。
「呵呵。」听了解雨晨这个绍,女
不自禁的笑了起来,「抱歉,你的
绍很有意思。」
解雨晨没有说话,只是点点。旁边的倪琳
带笑意,虽然听了很多遍解雨
晨的绍,不过每
次听到,她都忍不住想笑。
「是这样,烦你过来,是想请你为我
道菜,红烧
。」
「红烧?」解雨晨
皱眉
,这不是找事嘛,红烧
随便哪个厨子不能
,
还把他叫来。不过紧接着听女说道。
「不要误会,我是海
,后来嫁到北京的。」女
娓娓的说,「
海
喜
欢吃浓油赤酱的海本
菜,我到这
之后,老
为了迎
我的口味,经常给我
,不过他用的是自家腌制的面酱,后来我老
去世了,我也去了外
。这种味
道就再也没有吃过了,不知道你能不能给我道这样的菜。」
原来如此。解雨晨心理想了,不过就是酱的事,这酱以前家家户户都自
己弄,什幺瓜豆瓣酱,辣椒